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St.Lô / サン・ロー

St.Lôサン・ロー駅下車。小高い丘の上にそびえる城壁に囲まれた町でMancheマンシュ県の県庁所在地にあたります。しかし、第二次大戦時に廃墟と化してしまったため、旧市街といった趣の場所はありません。

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この町にも特に珍しい『地方菓子』があるわけではありませんが、「Brazillié」という菓子があり、これはcroissantクロワッサンにcompote pomme(ジャムではなくpommeの形を残したまま煮たもの)を入れたものです。なぜこの名前なのかはよくわかりませんでした。