Chinon / シノン

Chinonシノン駅下車。Tours centreトゥール・サントル駅から電車で50分程です。駅から中心部までは少し歩きます。la Vienneヴィエンヌ川を見下ろすようにchâteau de Chinonシノン城が建っています。この城は「Val de Loire entre Sully sur Loire et Chalonnesシュリー・スュル・ロワールとシャロンヌ間のロワール渓谷」の一部として世界遺産に登録されています。この城は英仏百年戦争中にJeanne d’Arcジャンヌ・ダルクが時の皇太子Charles VIIシャルル7世に謁見した場所でもあります。この町はvinワインでも有名でA.O.C.(原産地呼称統制)にも登録されています。
Image-empty-state.png
特徴的な「地方菓子」としてはrestaurantのdessetであった「Poire Tapées」直訳すると「熟れすぎた洋梨、叩かれた洋梨」です。これは乾燥させてpoireをChinon rougeシノン産赤ワインで漬けたものです。菓子屋では「La Tarte du vignoble」というものがありました。これは薄く焼いたfeuilletqgeに薄切りリンゴを乗せて焼き、仕上げにvin rouge赤ワインのgeléeジュレを塗ったものです。