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『地方菓子』ですが、基本的にはこの地域圏の山間部の例に漏れず青いchocolatの「Chardon Bleu」がありました。またこの町の何軒かではイタリアのspécialitéである「Panettoneパネトーネ」や基本的にはLyon近辺のspécialitéである「Galette au Sucre」もあったりしました。

St.Claude / サン・クロード

Lons les Saunierロン・レ・ソーニエからバスで2時間くらいでした。山と山の間の谷合に位置する小さくはない町です。その立地からいくつかの大きな橋がかけられており、そこからの眺めはすばらしいです。この町で一番有名なのはpipeパイプの制作です。木から骨まで色々な素材で複雑なデザインを施したものを売る店がたくさんあります。