Image-empty-state.png
この町にあった『地方菓子』としては「Craquelinクラックラン」という、酵母を使ったBriocheブリオッシュのようなpainパンの中にpommeリンゴを入れたものがありました。他には「Sablé Normandeサブレ・ノルマンド」というsabléサブレがありました。

Dieppe / ディエップ

Dieppeディエップ駅下車。英仏海峡に位置する港町で中世にはフランス第一の港でした。また、現在でもsaint-jacquesサン・ジャック(ホタテ貝)の水揚げで第一位の立場です。この町も第二次大戦で激戦地となったため、広く旧市街が残っているというわけではありあません。