Poitiers / ポワティエ

Poitiers Centreポワティエ・サントル駅下車。Angoulêmeアングレームから電車で1時間程です。旧市街地は駅前の切り立った崖の上に位置しているので正直歩きで行く場合はそれなりに疲れます。駅の数階から橋が掛かっておりそこから行けば多少楽ができますが、バスを使った方がいいと思います。この町はVienneヴィエンヌ県の県庁所在地にしてこの地域圏の首府であるので、それなりの大きさを持っていますが、丘の上の旧市街地はそれほど広いわけではありません。
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この町で見られた『地方菓子』としては「Tourteau Fromager」「Macaron」「Broyé au Poitou」などがありました。しかし。「Tourteau Fromager」に関して、時期的なものか単に運が悪かったのかわかりませんが、町場のpâtisserieには全く見当たりませんでした。ただし、restaurantではentré前菜の一つとして出していました。