この町にはSavoieと言えば「Gâteau de Savoie」というわけで、それを探しに来た訳ですが、このSavoieのど真ん中に位置する町にも関わらず、一軒しかおいていませんでした。これは『地方菓子』という素朴で古典的なものが、残念ながら「売れる商品」とはなり得なくなっている現状を表しているような気がします。話しは変わりますが、この町はフォールディングナイフで世界的に有名な「Opinel」の発祥の地になります。このナイフに柄に掘られた紋章は「三本の指を立てた右手」なのですが、これはこの町の教会に聖遺物として収蔵されているSaint Jean Baptist洗礼者ヨハネの指と言われているものに由来します。洗礼者ヨハネはこのような指の形でJésus Christイエス・キリストに洗礼を施したと言われているためです。